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Ricetta chiacchiere senza uova e senza burro



chiacchiere senza uova senza burro

Chiacchiere senza uova e senza burro, una ricetta per un dolce di carnevale , velocissimo e con pochissimi ingredienti ! La ricetta fotografata per preparare le chiacchiere o frappe di carnevale, in versione più leggera, aggiungendo anche il succo del limone, per conferire quel gusto in più !






Ingredienti:
120 gr di farina 00
50 gr. di panna fresca
50 gr. di latte
1 cucchiaio di succo di limone o pasta di limone



Preparazione:
Mettere la farina 00 in un contenitore, aggiungere la panna fresca, il latte e il succo di limone la pasta di limone . Impastare bene tutto , fino ad ottenere un bel panetto sodo.





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Stendere la pasta sottilissima, tagliare tanti rettangoli con una rotella tagliapasta e fare un taglio al centro. A piacere di può girare la pasta, facendo entrare una estremità nel taglio centrale, per fare al dolce un pochino di movimento. In alternativa, invese di un solo taglio al centro , se ne possono fare due o tre.
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Friggere in abbondante olio ben caldo, fino a che risulteranno dorate. Sgocciolarle con una paletta forata e farle asciugare su carta assorbente da cucina.
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Ottime queste chiacchiere senza uova e senza burro, friabili che si sciolgono in bocca !
chiacchiere senza burro e senza uova ricetta

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Ricette carnevale
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Ricette con i limoni
| Raccolta di ricette con i limoni: un trionfo di gusto e freschezza!

I limoni sono un frutto versatile e profumato che si presta a mille interpretazioni in cucina. Il loro sapore e il loro aroma inconfondibile possono essere utilizzati per creare piatti dolci e salati, antipasti, primi piatti, secondi piatti, dessert e liquori.

In questa pagina troverai tante idee facili e sfiziose per usare i tuoi limoni:

Antipasti:

Mousse di tonno al limone: un antipasto fresco e leggero.

Primi piatti:

Risotto al limone: un classico della cucina italiana. Spaghetti al limone e tonno: un primo piatto semplice e gustoso.

Secondi piatti:

Pollo al limone: un secondo piatto dal sapore deciso. Salmone al limone: un secondo piatto leggero e raffinato.

Dolci:

Torta al limone: un classico intramontabile. Sorbetto al limone: un dessert fresco e dissetante. Crema al limone: un dessert semplice e goloso.

Liquori:

Limoncello: il classico liquore al limone.

Liquore al limoncello light: una versione light del classico limoncello.

Liquore ai limoni verdi: un liquore dal sapore esotico.

Liquore agli agrumi: un liquore dal sapore fresco e profumato.

E non solo! Troverai anche tante altre ricette sfiziose e creative con i limoni.

Sfoglia la mia raccolta e lasciati ispirare dalla creatività!





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Ricette di Luca Montersino
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