Ciambelline senza glutine farina di riso e cocco, la ricetta per preparare con facilità questi deliziosi dolci. Ciambelline senza glutine, con tutti i passaggi per poterle realizzare anche nella nostra cucina!

Ingredienti:
150 gr. di farina di riso
50 gr. di farina di cocco
100 gr. di amido di mais
120 gr. di burro
80 gr. di zucchero + lo zucchero per ripassare le ciambelline
mezza bustina di lievito
2 uova


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Preparazione:
Miscelare insieme le tre farine e lavorare rapidamente con il burro ammorbidito e lo zucchero. Unire le uova, il lievito ed impastare bene fino ad ottenere un bel panetto consistente ed omogeneo.



Prelevare piccole quantità di impasto e formare tanti bastoncini lunghi circa 10 cm., poi chiudere a ciambella.

Passare le ciambelline nello zucchero e appoggiarle in una teglia coperta da carta forno.

Infornare in forno già caldo a 180° per circa 15 minuti.



Ciambelline senza glutine farina di riso e cocco, pronte da gustare!

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Ricette dolci senza glutine | Ricette dolci senza glutine solo con amido di mais, fecola , maizena e altri alimenti per celiaci. Soffici e friabili le crostatine senza glutine con marmellata. Soffice la ciambella con mandorle e cacao ricoperta con glassa al cioccolato. La raccolta di tante ricette senza glutine, buone, sfiziose e di facile realizzazione! Ottimi leggeri e friabili i cantucci alle mandorle.Delicati e friabili i buonissimi biscotti con la farina di mais e la farina di mandorle. Buoni e facili da fare i biscotti con farina di riso e nocciole. ATTENZIONE ! Controllare sempre il prontuario Associazione Italiana Celiachia e leggere attentamente gli ingredienti, per essere sicuri che non contengano contaminazioni da glutine !



COCCO - FARINA DI COCCO Ricette facili e golose con il cocco , biscotti, torte, crostate,ma anche tiramisù, cheesecake, gelati e dolci al cucchiaio golosi biscotti come i baci di dama, biscotti con gli albumi mandorle e cioccolato fondente. Ottimi i cantucci con noci e farina di cocco, oppure le stelline al cocco. Tante ricette di pasticcini golosi con il cocco, da semplici amaretti farciti con nutella e farina di cocco. golosissi i brownies con cioccolato e cocco, oppure i morbidosi con il cocco, sono quadrati di pan spagna, inzuppati in una bagna con burro e cocco. Golosi i muffin con nutella e cocco oppure con mele e cocco.

FARINA DI RISO | Ricette con farina di riso, per fare anche gustosi primi piatti e golosi pasticcini . Gustose e sfiziose le foglie di borragine fritte con pastella di farina di riso. Buoni gli gnocchi di riso alle verdure e facili da preparare. Ricette per fare biscotti con farina di riso ma anche golosi pasticcini; ottimi i krapfen al forno e i muffin con tre farine diverse e la marmellata. Con la farina di riso si possono fare gustosi biscotti per celiaci, biscotti senza glutine come i biscotti con le mandorle e farina di mais , Biscotti senza glutine con noci e pinoli, i cantucci senza glutine, le ciambelline con farina di riso e cocco, oppure le ciambelline semplici con farina di riso e le crostatine morbide con la marmellata. Buonissima la pastella con la farina di riso, ottima per carne e verdure che resta croccante. Buone anche le girelle di pane con farina di riso.

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