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Ricetta crema ai peperoni





Crema ai peperoni, la ricetta super semplice, per preparare una gustosa crema con i peperoni, da gustare su crostini o fette di pane!

Ingredienti:
2 peperoni medi
2 cucchiai di panna da cucina
olio extra vergine
sale
pepe

Preparazione:
Tagliare i peperoni a piccoli cubetti e farli cuocere per circa 20 minuti in padella con un filo d'olio, aggiungendo acqua man mano che si asciuga. Frullare il tutto. Aggiungere sale, abbondante pepe e la panna da cucina. Mescolare e rimettere in padella per farlo ritirare, finchè non assumerà una consistenza cremosa.


Peperoni in padella

La crema ai peperoni, è già pronta da gustare!
Crema ai peperoni

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