home ricette gustose

Ricetta polpettine di pesce ghiaccio e zucchine





Ingredienti :
40 gr. di zucchine
50 gr. di pesce ghiaccio
2 tuorli
40 gr. di mollica di pane grattugiata
1 cucchiaio pieno di parmigiano
sale
pepe
Ingredienti per panare:
2 albumi
pane grattugiato agli aromi
sale
insaporire per pesce cannamela
olio per friggere

Preparazione :
Lavare e spuntare la zucchine, tagliarle a julienne sottilissime , mettere in una ciotolina ed unire il pesce ghiaccio.



Unire i tuorli, la mollica di pane passata alla grattugia, il parmigiano, sale , pepe ed amalgamare tutto.

Frullare il pane grattugiato con gli aromi, in un piatto sbattere gli albumi, aggiungendo un pizzico di sale e una spolverata di insaporitore per pesce. Formare tante piccole polpettine, passarle nell'albume e poi nel pane grattugiato.

Friggere le polpettine in abbondante olio bollente, e farle scolare su un piatto con carta assorbente da cucina.

Ottime queste polpettine di pesce ghiaccio e zucchine.


Polpettine pesce ghiaccio e zucchine

Vieni a scoprire le altre mie ricette di antipasti gustosi !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

telegram
*** TELEGRAM ***


whatsapp
*** WHATSAPP ***


pinterest
*** PINTEREST ***




Seguimi anche su:

*** Pagina Facebook - "Sei anche tu una buona forchetta?"***

*** Youtube ***

*** Pinterest ***

*** Instagram ***

*** Twitter ***

*** Google+ ***

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"






- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi preparare un antipasto con il pesce, vai nella sezione antipasti, trovi gli antipasti di pesce e tante idee sfiziose pr fare tartare di pesce, carpaccio di pesce , antipasti sfiziosi come i cheesecake salati e tante altre idee per ricette gustose e facili fa preparare.

Vieni a vedere altre ricette antipasti di pesce !

Altre ricette di pesce con :



Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?
Scrivi un ingrediente che hai in casa e trova la ricetta che potresti cucinare.




Cerca altre ricette !


Cerca la ricetta per tipo ingrediente

Cerca per tipi di ricette

Cerca per tipo ricetta ed ingrediente

Torna nella Home


Torna a tutte le ricette

Torna ad antipasti di pesce