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Ricetta sfizi con carpaccio di zucchine e storione





Ingredienti :
carpaccio di zucchine al lemongrass
carpaccio di storione
olive verdi snocciolate
uova di lompo nere

Preparazione :
Preparare il carpaccio di zucchine e il carpaccio di storione come indicato nelle ricette basi nella lista degli ingredienti. Stendere una fettina di zucchina marinata, mettere sopra una fettina di carpaccio di storione e al centro una oliva verde snocciolata.



Arrotolare tutto e mettere sopra al centro un pochino di uova di lompo.

Molto sfizioso questo antipasto con carpaccio di zucchine e di storione.


Sfizi carpaccio di zucchine e storione

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