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Ricetta cheesecake monoporzione con cervo al cognac e patate





Ingredienti per 6 cheesecake:
100 gr. di crackers
60 gr. di burro
cervo al cognac con patate

Preparazione:
Preparare il cervo al cognac e patate come la ricetta base, indicata sopra negli ingredienti, tagliando per la carne e le patate a cubetti molto piccoli .



Frullare i crackers finemente, unire il burro fuso e amalgamare bene tutto.

Distribuire il composto nei pirottini e pressarlo bene per fare un fondo compatto, poi mettere in frigo.

Ottimi questi cheesecake monoporzione, un'idea sfiziosa per servire il cervo al cognac.



cheesecake monoporzione con cervo al cognac e patate

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