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Ricetta crepes dolci cioccolato fondente e panna con solo albumi





Crepes dolci, preparate con solo albumi e farcite con cioccolato fondente e panna! La ricetta ultra semplice, golosa ed ideale per utilizzare gli albumi avanzati che si hanno in frigorifero! Le crepes al cioccolato, sono una golosità che ogni tanto ci si può concedere!

Ingredienti:
crepes dolci con solo albumi
Ingredienti per farcire :
100 gr. di cioccolato fondente
100 gr. di panna senza zucchero

Preparazione:
Preparare le crepes dolci con solo albumi, seguendo la ricetta già collaudata:
ricetta delle crepes con solo albumi

Ora possiamo preparare la farcitura delle crepes. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel forno microonde, unire la panna montata e amalgamare i due ingredienti.



Mettere un bel cucchiaio di crema in una crepes e chiuderla a metà.

Piegarla ancora a metà e spolverizzare con zucchero a velo.



Ecco le crepes al cioccolato pronte da gustare! Se ti è piaciuta la ricetta e ti piacciono i dolci con il cioccolato, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante ricette di crepes dolci, ricette con il cioccolato e tutte le mie ricette con solo albumi!
Crepes dolci cioccolato fondente e panna

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