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Ricetta tartufini al cocco e torta moretta





Ricetta tartufini al cocco e torta moretta ! cioccolatini golosi e facili da preparare, usando il cioccolato al latte e qualche avanzo di torta moretta. In alternativa alla torta moretta, va bene anche un pezzetto di pan di spagna o altra torta soffice.

Ingredienti per circa 12 tartufini:
100 gr. di cioccolato al latte
1 cucchiaio di torta moretta sbriciolata
1 cucchiaio di caffe
1 cucchiaio di cocco
cocco per ripassare i tartufini

Preparazione:
Sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria o nel forno microonde per qualche secondo. Aggiungere un cucchiaio di caffè senza zucchero, un cucchiaio di cocco e un cucchiaio di briciole di torta moretta.



Amalgamare tutto e se fosse troppo liquido, mettere in frigo per far rapprendere, poi prendere piccole quantità di impasto , formare una pallina e rotolarla nel cocco.

Sfiziosi questi tartufini al cocco e torta moretta.


Tartufini al cocco e torta moretta

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