Ricetta pomodori verdi gratinati al forno





Pomodori verdi gratinati al forno, la ricetta per preparare facilmente un gustoso contorno, prepararando i pomodori ripieni con formaggio, mollica di pane e olive e messi a gratinare in forno! Pomodori super buoni e davvero facili da preparare!

Ingredienti:
pomodori verdi
mollica di pane
formaggio semiduro ( ho usato il galbanino)
olive nere
basilico
olio extra vergine di oliva
sale

Preparazione:
In una ciotola sminuzzare la mollica, unire le olive tagliate a rondelle, il basilico lavato e tagliuzzato, il formaggio tagliato a dadini, sale e un pochino di olio. Amalgamare bene tutto e lasciare così fino al momento di utilizzarlo.



In una teglia coperta da carta forno, mettere i pomodori tagliati a rondelle. Coprire le fette di pomodori con l' impasto creato ed infornare nella parte alta del forno, finchè risulteranno gratinati.



I pomodori gratinati al forno sono pronti appena sfornati!
--Sotto la foto, troverai anche la mia raccolta di ricette per preparare gustosi contorni!---


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