Ricetta broccoletti ripassati in padella
Broccoletti ripassati in padella, una ricetta per un piatto
veloce, semplice e
gustoso! Io ho insaporito il tutto con le
acciughe e il
peperoncino, per dare quel sapore in più che ci stà proprio bene!
Ingredienti:
broccoletti
olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
peperoncino
2 acciughe sott' olio
sale, pepe
Preparazione:
Scegliere solo le cimette più fresche dei broccoletti, pulirle, lavarle bene e lessarle in abbondante acqua salata. Scolarli, farli intiepidire e strizzarli.
In una casseruola , soffriggere l'aglio sbucciato e le acciughe sminuzzate con l' olio. Aggiungere i broccoletti, aggiustare con sale e pepe e far insaporire bene.
I
broccoletti ripassati in padella, sono pronti da gustare! Se ti piacciono i
broccoletti, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante
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fotografate passo passo per una sicura riuscita!
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