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Ricetta crostata cocco e ricotta





Ricetta crostata cocco e ricotta per una crostata facile e golosa ! Un guscio di pasta frolla, ripieno di ricotta e farina di cocco, per ottenere una crostata davvero super ! Se ti piacciono le crostate , o altri dolci con la ricotta, più avanti su questa pagina, puoi trovare le mie raccolte di ricette facili e golose !

Ingredienti:
250 gr. di pasta frolla
250 gr. di ricotta
50 gr. di farina di cocco
1 cucchiaino di cacao amaro
50 gr. di zucchero
2 uova

Preparazione:
Preparare la pasta frolla come da ricetta che segue:

Ricetta pasta frolla

Preparare il ripieno, sbattendo le uova con lo zucchero fino a che non diventano una crema. Aggiungere la ricotta, il cacao, il cocco e mescolare tutto bene.



Stendere la pasta frolla , tenendo un pochino di pasta per la decorazione. Foderare uno stampo imburrato di 24 cm. e riempire con la crema appena preparata.

Fare le striscioline con la pasta tenuta da parte, oppure usando uno stampo, metterle sopra l'impasto e con l'aiuto della rotella dentata ripiegare i bordi.

Infornare in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti.



La crostata cocco e ricotta è pronta per essere gustata! Se ti piacciono le crostate, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto, ti aspettano tante ricette per preparare deliziose crostate e tante ricette con il cocco come protagonista!
Crostata cocco e ricotta

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Tutto il ricettario èfotografato passo passo.

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