Seleziona la tua lingua :

Ricetta crostata del nonno





Crostata del nonno, la ricetta gentilmente inviata da Margherita sul forum Ricette Gustose, per preparare questo goloso dolce, con un base di pasta frolla e farcitura golosa di cioccolato fondente e pinoli!

Ingredienti per la pasta frolla:
250 gr. di farina
3 rossi d'uovo
115 gr. di zucchero a velo
125 gr. di burro
la buccia di un limone grattugiata
Ingredienti per il ripieno:
500 ml. di latte intero
50 gr. di farina
100 gr. di zucchero
100 gr. di cioccolato fondente
1 noce di burro
pinoli

Preparazione:
Mettere sulla spianatoia farina zucchero rossi d'uovo 1 pizzico di sale, burro, limone ed impastare il tutto e lasciare riposare in frigo per 30 minuti.
Preparare la crema al cioccolato:
In una pentola mettere il latte con lo zucchero, la farina, il cioccolato e portare a bollore, spegnere il fuoco mettere 1 noce di burro e qualche pinolo, e far raffreddare.



Stendere la pasta frolla (tenendone un pezzetto per la decorazione), metterla nella teglia imburrata e infarinata, mettere la crema di cioccolato fredda, poi fare delle striscie con la pasta rimasta e mettere sopra.

Cuocere in forno già caldo a 180° per 40 minuti circa.


La crostata del nonno, è pronta appena sfornata! Se ti piacciono i dolci, non perderti la raccolta che trovi sotto la foto, ti aspettano tante ricette di crostate, tutte fotografate passo passo per una sicura riuscita!
Crostata del nonno

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

*** NEWSLETTER ***

*** TELEGRAM ***

*** WHATSAPP ***

*** PINTEREST ***



Seguimi anche su:

*** Pagina Facebook - "Sei anche tu una buona forchetta?"***

*** Youtube ***

*** Pinterest ***

*** Instagram ***

*** Twitter ***

*** Google+ ***

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"






- Se sei arrivata in questa pagina,forse volevi fare una crostata. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette culinarie facili e veloci per fare crostata semplice,una crostata con la marmellata,una crostata con la nutella,con la ricotta,con la farina di cocco,con le nocciole,con l'ananas,con le mele,con i limoni,ottima la crostata meringata e ancora con il philadelphia,con i frutti di bosco,con il cioccolato,tutte ottime e facili da fare.
Tutto il ricettario èfotografato passo passo.

Altre ricette di crostate facili e golose !


Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !


Cerca ricetta per:

Ingredienti

Categorie

Categorie ed ingredienti

Torna nella Home


Torna a tutte le ricette

Torna a tutte le crostate