Torta millefoglie decorata con spiderman in pasta di gomma




Ingredienti:
5 pacchi di pasta sfoglia
1 barattolo grande e 1 piccolo di nutella
1 litro di panna
granella di nocciole
cioccolato al latte
Ingredienti per decorare:
1,200 kg di pasta di zucchero azzurra
Spiderman in pasta di gomma
1 kg. circa di pasta di gomma grigia per i muri
pasta di gomma gialla per le finestre
pasta di gomma nera per le ragnatele
300 gr. di panna
Attrezzatura:
pezzi di polistirolo per i muri
colla
stuzzicadenti

Preparazione:
Fare un primo strato di sfoglia in un vassoio , mettere un generoso strato di nutella e coprire con granella di nocciole. Io quì per ottenere la grandezza necessaria per mettere Spiderman, ho messo due sfoglie intere, e due sfoglie a metà su due lati.



Mettere un secondo strato di sfoglia, alternando le giunture, dove prima c'era la sfoglia a metà ora messo la sfoglia interna, in questo modo la torta sarà più stabile. Coprire con circa 650 gr. di panna montata e coprire con cioccolato grattugiato.

Fare un terzo strato di pasta sfoglia, unire la nutella rimasta con circa 350 gr. di panna montata e coprire la sfoglia.

Mettere l'ultimo strato di pasta sfoglia, mettendo la pasta girata, così resta più livellata e servirà meno panna.
Montare a neve fermissima la panna rimasta , coprire e livellare la torta.

Stendere la pasta di zucchero e coprire la torta.

Per i muri ho usato rettangoli in polistirolo, ricoperti con la pasta di gomma grigia.
Ho fatto le finestre e le ragnatele usando la macchinetta per la pasta , formato tagliolini.
Il tutto assemblato con stuzzicandenti e colla.


Torta spiderman

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