Ananas al rum





Ananas al rum, la semplice ricetta per insaporire i cubetti di ananas e renderla ancora più buona! Sono cubetti di ananas, fatti insaporire aggiungendo un bicchierino di rum e sentirai che gusto sfizioso e particolare!

Ingredienti:
4 fette di ananas fresco
4 cucchiai di zucchero
1 limone
20 gr. di burro
1 bicchierino di rum

Preparazione:
Pulire bene l' ananas e tagliarla a fette, metterle in una ciotola , spolverizzare tutto con due cucchiai di zucchero e spruzzare con il succo di limone. Far macerare per qualche ora, poi mettere due fette nelle coppette.



Tagliare le altre due fette a dadini molto piccoli.

In una casseruola, far sciogliere il burro con due zucchiai di zucchero. Aggiungere l'ananas a cubetti e far insaporire a fuoco medio per 5 minuti. Spegnere il fuoco aggiungere il rum e mescolare tutto.



Versare i cubetti di ananas con il succo nelle due ciotoline, servire tiepide o fredde.
ananas al rum

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