Ciabattine alle verdure





Ciabattine alle verdure, come prepararle per renderle ancora più gustose! Sono delle friselle o freselle, con sopra un gustoso condimento di verdure, olive e tonno, che amalgamati sono davvero gustose!

Ingredienti:
4 ciabattine (quì ho usato ciabattine Bontà di Altamura)
2 zucchine
1 carota
1 scalogno
olio extra vergine di oliva
mezzo bicchiere di vino bianco
sale fino
pepe
1 scatoletta di tonno
olive nere (quì ho usato olive ficacci)
Attrezzatura:
Per preparare le verdure per queste ciabattine, ho usato una pentola Pensofal

Preparazione:
Pulire e tagliare a julienne le verdure, metterle nella casseruola con olio , sale e pepe e farle insaporire.
Bagnare con il vino bianco e portare a cottura. Spegnere il fuoco, aggiungere il tonno sgocciolato e le olive nere snocciolate e tagliuzzate.



Bagnare le ciabattine con l'acqua e metterle sul piatto da portata.

Coprire le ciabattine con le verdure, passare se serve un filo di olio e gustarle!


Le ciabattine alle verdure sono pronte da gustare!
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Ciabattine alle verdure

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- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare panzanelle gustose, oppure condire freselle sfiziose, ma anche ciabattine, ciabattine integrali, pan biscotto. Tutte le ricette sono facili e con foto passo passo.
Gustose le freselle condite con zucchine tagliate a julienne sottoli , tonno e pomodori, oppure condite con salmone, pomodorini e mozzarelline di bufala. Gustose e facili da preparare, le ciabattine con le verdure, oppure con pomodori e gorgonzola. Croccante e gustoso il pan biscotto con i gamberoni e la valeriana.

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