Panzanella con freselle integrali





Ingredienti:
freselle integrali
mezzo bicchiere di vino bianco (quì ho usato BURLESQUE - Puglia Rosato Frizzante )
salame
mortadella
pomodori rossi
basilico
sale
olio extra vergine di oliva

Preparazione:
Mettere le freselle in una ciotola con mezzo bicchiere di vino e un bicchiere di acqua.
Farle ammorbidire un pochino, poi strizzarle e spezzettarle grossolanamente.



Aggiungere salame e mortadella tagliati a pezzi, il pomodoro lavato e tagliato a dadini, il basilico lavato e sminuzzato.

Condire con sale, olio , mescolare bene e servire.


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- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare panzanelle gustose, oppure condire freselle sfiziose, ma anche ciabattine, ciabattine integrali, pan biscotto. Tutte le ricette sono facili e con foto passo passo.
Gustose le freselle condite con zucchine tagliate a julienne sottoli , tonno e pomodori, oppure condite con salmone, pomodorini e mozzarelline di bufala. Gustose e facili da preparare, le ciabattine con le verdure, oppure con pomodori e gorgonzola. Croccante e gustoso il pan biscotto con i gamberoni e la valeriana.

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