Ricetta spighe al rosmarino





Spighe al rosmarino, la ricetta fotografata passo passo, per preparare facilmente il pane in casa! Occorre solo aspettare i tempi di lievitazione e in poco tempo potremmo gustare le spighe al rosmarino!

Ingredienti:
400 gr. di semola di grano duro rimacinata
250 gr. di acqua
mezzo cubetto di lievito
2 cucchiai di olio extra vergine
1 cucchiaino di malto
1 cucchiaino di sale
semolino per ripassare le spighe
Per spennellare:
olio extra vergine di oliva
1 bel rametto di rosmarino

Preparazione:
Impastare tutti gli ingredienti (tranne la semolino) , mettere a lievitare fino al raddoppio (circa 2 ore). Mettere in infusione qualche cucchiaio di olio con il rosmarino lavato ed asciugato che servirà per spennellare le spighe.



Riprendere l' impasto appoggiarlo su un tappetino cosparso di semolino, sgonfiarlo e dividerlo in 4 pezzi, appiattirli leggermente e formare delle pagnottine lunghe e ovali, tagliare i bordi con una forbice facendo 3 tagli su entrambi i lati.

Spennellare con l' olio le spighe, specialmente nei tagli, e farle lievitare per circa 30 minuti, poi infornarle in forno già caldo a 200° per circa 20 - 25 minuti.



Spighe al rosmarino appena sfornate! Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le altre ricette per preparare facilmente in pane in casa, ricette che trovi nella raccolta qui sotto la foto!
Spighe al rosmarino

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

*** NEWSLETTER ***

*** TELEGRAM ***

*** WHATSAPP ***

*** PINTEREST ***



Seguimi anche su:

*** Pagina Facebook - "Sei anche tu una buona forchetta?"***

*** Youtube ***

*** Pinterest ***

*** Instagram ***

*** Twitter ***

*** Google+ ***

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"






- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare del buon pane fatto in casa.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di pane, panini, filoncini e pagnotte, tutte con foto e facili da fare. Ricette di pane con il farro, pane con il rosmarino, focaccine con i ceci, pane alle patate, pane alle erbe aromatiche,pagnottelle fritte, panini con le olive, con le castagne e tante altre ricette tutte fotografate.

Alcune ricette di pane !


Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena? Scrivi un'ingrediente e cerca la ricetta !


Cerca ricetta per:

Ingredienti

Categorie

Categorie ed ingredienti

Torna nella Home


Torna a tutte le ricette

Torna a ricette pane