Ricetta focaccia alle patate





Focaccia alle patate, la ricetta super semplice per preparare una buonissima focaccia nella nostra cucina, con le patate nell' impasto! La focaccia così è soffice e ideale anche da farcire secondo in propri gusti!

Ingredienti:
600 gr. di farina 00
250 gr. di patate bollite e schiacciate
1/2 lievito di birra
2 cucchiaini di sale
300 gr. di acqua
olio extra vergine di oliva per spennellare

Preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti, sciogliendo il lievito nell' acqua, mettere a lievitare fino al raddoppio.



Stendere su una teglia con carta forno, spennellare di olio di oliva e far lievitare di nuovo

Infornare in forno caldo a 200° per circa 30 minuti o finchè risulta leggermente dorata.



Ecco la focaccia alle patate, appena sfornata e pronta da gustare! Se ti piace preparare la pizza in casa, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto, ti aspettano tante ricette di pizza, focacce, schiacciatine e tutte le mie ricette con le patate!
Focaccia alle patate

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