Ricetta pizza alle patate





Pizza alle patate, la ricetta e i vari passaggi, per preparare in casa un ottima e gustosa pizza con estrema facilità! Non è così difficile preparare la pizza, occorre solo aspettare il giusto tempo di lievitazione e potremmo gustare una favolosa pizza preparata con le nostre mani!

Ingredienti:
400 gr. di farina
240 ml. di acqua
12 gr. di lievito fresco
2 cucchiaini sale
Ingredienti per copertura:
2 patate medie
rosmarino
olio extra vergine di oliva

Preparazione:
Fare un impasto con acqua, farina, lievito e sale. Far lievitare per circa due ore o finche' l'impasto non è raddoppiato.



Ricoprire una teglia di alluminio (da 12) con carta forno, stendere l'impasto, distribuire sopra le fettine di patate tagliate sottili , mettere sale e olio.

Infornare a 220° per circa 25-30 minuti e la nostra pizza alle patate, preparata in casa, sarà pronta da gustare! Sotto la foto, troverai tutte le mie ricette per preparare la pizza e tutte le mie ricette con le patate!
Pizza alle patate

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