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Ricetta risotto al tonno





Risotto al tonno
, la ricetta per cucinare un appetitoso primo piatto! Il risotto si prepara facilmente e con pochi ingredienti si può preparare una gustosa ricetta!

Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di riso
120 gr. di tonno
1/2 bustina di zafferano
brodo di dado
2 cucchiai di panna
olio extra vergine di oliva
sale

Preparazione:
Preparare il brodo con il dado e quando è pronto sciogliere dentro lo zafferano. Sgocciolare il tonno e metterlo in un tegame con l'olio, farlo soffriggere per qualche minuto, poi aggiungere il riso. Far insaporire bene ed iniziare ad aggiungere il brodo fino a portare il riso a cottura.



Solo un minuto prima di toglierlo dal fuoco aggiungere la panna e far mantecare bene.



Ecco pronto il risotto al tonno, pronto per essere servito in tavola! Se ti piacciono i risotti, scorrendo la pagina, troverai tutte le mie ricette di risotti facili da preparare e super appetitosi!

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