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Farfalle pomodori ciliegino e pesto di rucola




Ingredienti per 2 persone:
200 gr. di farfalle
150 gr. di pomodori ciliegino
4 cucchiai di pesto rucola e noci
olio extra vergine
sale fino

Preparazione:
Mettere i pomodori ciliegino in una casseruola con un pochino di olio e sale. Cuocere per 10 minuti.



Aggiungere 4 cucchiai di pesto di rucola e far amalgamare bene.

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Scolare e far mantecare nel condimento.



Farfalle pomodorini ciliegino e pesto di rucola e noci

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