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Gnocchi cremosi patate e salsiccia





Gnocchi cremosi patate e salsiccia, la ricetta per preparare una variante gustosa e appetitosa alla classica ricetta! Buonissimi anche con questo condimento patate e salsiccia! In fondo alla pagina troverai tante altre mie ricette per gustosi primi piatti!

Quì di seguito , puoi vedere la VIDEO RICETTA per preparare, incavare e rigare gli gnocchi .... Seguimi anche sul CANALE YOUTUBE per restare aggiornata/o anche su altre video ricette e se ti piacciono lasciami il tuo "MI PIACE" !




Ingredienti per 2 persone:
250 gr. gnocchi di patate
2 patate
1 salsiccia
100 ml. di panna fresca
olio extra vergine di oliva (quì ho usato olio Dante)
sale (quì ho usato sale Gemma)
pepe

Preparazione:
Sbucciare e tagliare a dadini piccoli le patate. Far soffriggere le patate in una casseruola antiaderente con un pochino di olio, finchè diventeranno dorate e croccanti.



Aggiungere la salsiccia sbriciolata, e far cuocere per qualche minuto. Aggiungere la panna, aggiustare di sale e pepe e far amalgamare bene tutto. Nel frattempo mettere a cuocere gli gnocchi e mettere qualche cucchiaio di acqua di cottura nel condimento.

Scolare gli gnocchi e farli mantecare nella casseruola con il condimento.

Servire gli gnocchi ben caldi.

Gnocchi cremosi patate e salsiccia, pronti per essere gustati! Se ti è piaicuta la ricetta, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto! Troverai tutte le mie ricette per cucinare gnocchi e tantissime ricette di gustosi primi piatti!
gnocchi cremosi patate e salsiccia

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