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Ricetta spaghetti alla verza





Rcetta spaghetti alla verza, una ricetta gustosa con l'aggiunta della salsiccia e lo zafferano. Se ti piacciono le ricette di primi piatti, più avanti ,scorrendo questa ricetta, ne troverai tantissime per tutti i gusti !

Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di spaghetti
120 gr. di verza
2 pomodori rossi
1 salsiccia
1 bustina di zafferano
brodo
sale,pepe
olio extra vergine di oliva

Preparazione:
Lavare e tagliare sottilissima la verza , metterla in padella con l'olio e la salsiccia sbriciolata, mettere un pizzico di sale, una spolverata di pepe e far appassire per circa 10 minuti.


Unire il pomodoro tagliato a pezzetti piccoli , coprire e cuocere per 15 minuti , aggiungendo un pochino di brodo caldo se dovesse asciugare troppo.

Aggiungere lo zafferano sciolto in un pochino di brodo caldo e far insaporire tutto per qualche minuto. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolare e mantecare in padella.

Buonissimi questi spaghetti alla verza con l'aggiunta della salsiccia e dello zafferano! Sotto questa foto di spaghetti alla verza, potrai vedere tantissime altre ricette di primi piatti gustosi ed appetitosi !
spaghetti alla verza

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