Faraona al vino rosso e funghi
Faraona al vino rosso e funghi porcini , un
secondo piatto appetitoso e gustoso, con pochi ingredienti , per
cucinare una
faraona e fare bella figura! Un bicchiere di vino rosso per dare qual tocco in più ! Rende la
faraona profumata e ancora più gustosa ! In questa
ricetta di
faraona io uso il
dado preparato in casa da me , genuino e molto buono, di seguito puoi trovare la ricetta.
Ingredienti per 2 persone:
600 gr. di faraona
1 scalogno
200 gr. di funghi misti con porcini
1 bicchiere di vino rosso
brodo di carne o di
dado
sale fino
pepe
Preparazione:
Di seguito la ricetta per preparare il dado in casa , puoi trovare il dado di carne che o usato in questa ricetta , oppure il dado vegetale con le verdure !
Ricetta dado di carne
Fiammeggiare e lavare bene la faraona.
Tagliare la faraona a pezzetti non molto grandi e metterla a rosolare
in una casseruola con lo scalogno tritato e un pochino di olio.

Aggiungere il vino rosso , coprire e cuocere per 20 minuti a casseruola coperta o cuocere finchè il vino sarà evaporato.
Aggiungere i funghi e piano piano un pochino di brodo, aggiungere altro brodo solo quando il precedente sarà evaporato.

Servire calda questa appetitosa faraona al vino rosso e funghi !

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !
Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!" |
- Se sei arrivata in questa pagina
, forse cercavi una
ricetta per cucinare un
buon
secondo piatto di carne. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di secondi piatti facili e veloci da fare. Tutte le
ricette secondi piatti di carne per cucinare arrosticini di pecora, di tacchino o di maiale , bocconcini di maiale, braciole di maiale, costine, arista, cotolette e lombo,
ricette con fegatini o fegatelli. Ricette di cucina particolari per fare secondi piatti di carne con cacciagione e selvaggina , secondi piatti facili , veloci e gustosi . Secondi di carne con
cacciagione e selvaggina , fagiano, lepre, daino, cinghiale . Secondi piatti di carne sfiziosi con
hamburger con carne, pesce e verdure ,
arista di maiale,
ossibuchi,
stinco di maiale,
straccetti di manzo Tante altre
ricette di cucina per preparare ,
polpettine e polpettoni , ricette
spezzatino di manzo,
arrosti e rollè .
Altri secondi piatti di carne !
Secondi piatti di carne - ricette per cucinare :
Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?
Scrivi un ingrediente che hai in casa e trova la ricetta che potresti cucinare.