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Ricetta di hamburger con patate alla griglia





Hamburger alla griglia con patate nell'impasto, per renderlo più soffice e gustoso! Facile da preparare questo hamburger, basta solo avere patate e macinato per un secondo piatto veloce ed appetitoso!

Ingredienti per 6 hamburger:
300 gr. di macinato
1 patata lessa
sale
olio extra vergine di oliva
origano
pepe
patate lesse per servire

Preparazione:
Lessare la patata, sbucciarle e passarla allo schiacciapatate. Metterla in una ciotola con la carne macinata, l'origano, sale e pepe. Mescolare bene l'impasto e dividere in tante polpettine, schiacciandole bene con le mani, oppure passarle nell'apposito attrezzo per fare hamburger.



Mettere gli hamburger, uno alla volta in un rettangolino di carta forno.

Riscaldare bene una piastra e cuocere gli hamburger pochi minuti per lato.

Servire con un filo di olio a crudo e patate lessate e condite.


Ecco gli Hamburger con patate, pronti per essere gustati!
hamburger e patate alla griglia

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