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Ricetta coniglio stuzzicante



Ricetta coniglio stuzzicante con curry e paprika, per un secondo piatto facile da preparare. Su questo sito, puoi trovare, tante altre ricette con il coniglio, ricette facili e gustose! Tutte le ricette le puoi trovare nelle mie raccolte più avanti in questa pagina.


Ricetta coniglio stuzzicante con curry e paprika, per un secondo piatto facile da preparare. Su questo sito, puoi trovare, tante altre ricette con il coniglio, ricette facili e gustose! Tutte le ricette le puoi trovare nelle mie raccolte più avanti in questa pagina.

Ingredienti per 4 persone:
1,300 kg. di coniglio
1 cipolla piccola
1 cucchiaino di curry
1 cucchiaino di paprika piccante
brodo
mezzo bicchiere di vino bianco

Preparazione:
Tagliare a pezzi il coniglio, metterlo a soffriggere in una casseruola con l'olio e la cipolla tritata finissima. Fare insaporire bene su ambo i lati, aggiungere il vino bianco e var evaporare.



Nel frattempo unire al brodo il curry e la paprika. Aggiungere un mestolo di brodo al coniglio, aggiungere il pepe e poco sale.

Continuare la cottura per almeno un'ora o fino a che il coniglio sarà ben rosolato.



Ottimo questo coniglio stuzzicante, ma tante altre ricette per cucinare il coniglio ti aspettano subito sotto questa foto !
Coniglio stuzzicante

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