home ricette gustose

Ricetta involtini di foglie di vite con gamberi e grano





Ingredienti per 2 - 3 persone:
12 foglie di vite (In alternativa foglie di verza)
200 gr. di gamberi sgusciati
100 gr. di grano
olio extra vergine di oliva
aglio
peperoncino
vino bianco

Ingredienti:
Lavare e lessare le foglie di vite per 2 minuti in acqua bollente salata. Stenderle su un canovaccio ad asciugare.

In una padellina far rosolare due spicchi di aglio con l'olio aggiungere i gamberi tagliuzzati e far insaporire,
aggiungere il vino e far evaporare aggiustando di peperoncino.

Nel frattempo lessare il grano in acqua bollente salata per 8 minuti, scolarlo, unirlo ai gamberi e mescolare bene.

Mescolare bene e mettere un cucchiaio di ripieno in ogni foglia poi arrotolare e formare tanti involtini.
Ripiegare prima le due alette in basso , poi ripiegare i laterali e arrotolare ben stretto.


Mettere in una casseruola con mezzo bicchiere di acqua e mezzo di vino, un pochino di olio extra vergine di oliva coprire e cuocere per 20 minuti.



Involtini di foglie di vite gamberi e grano

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :

telegram
*** TELEGRAM ***


whatsapp
*** WHATSAPP ***


pinterest
*** PINTEREST ***




Seguimi anche su:

*** Pagina Facebook - "Sei anche tu una buona forchetta?"***

*** Youtube ***

*** Pinterest ***

*** Instagram ***

*** Twitter ***

*** Google+ ***

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"






- Se sei arrivata in questa pagina,sicuramente volevi cucinare un secondo piatto con il pesce.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette facili e veloci per fare altri secondi piatti a base di pesce,pesci ripieni,al forno,pesce fritto,panato,tutto molto gustoso e fotografato passo passo,per essere eseguito con facilitàanche dalle persone meno esperte.


Altre ricette secondi di pesce !

Tante altre ricette con :



Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?
Scrivi un ingrediente che hai in casa e trova la ricetta che potresti cucinare.




Cerca ricetta per:

Ingredienti

Categorie

Categorie ed ingredienti

Torna nella Home


Torna a tutte le ricette

Torna a indice secondi di pesce