home ricette gustose
facebook pinterest youtube

Ricetta melanzane ripiene con bocconcini di pesce





Melanzane ripiene con bocconcini di pesce, tutto rigorosamente senza spine per poter gustare queste melanzane con tranquillità! Queste melanzane sono gratinate in forno e davvero gustose!

Ingredienti per 2 persone:
1 grossa melanzana
200 gr. di bocconcini di pesce misto senza spine ( salmone , pesce spada , rana pescatrice - coda di rospo )
2 pomodori rossi
timo fresco
sale, pepe
pangrattato
olio extra vergine di oliva

Preparazione:
Lavare bene la melanzane, tagliare la parte superiore e dividerla a metà. Svuotare le due parti di melanzane e lessare la buccia in acqua bollente salata per 20 minuti.



Tagliare la polpa a cubetti piccoli e farla saltare a fuoco vivo per 10 minuti con un pochino di olio, aggiungere il pomodoro, i bocconcini di pesce e far insaporire per qualche minuto, aggiungendo il timo e aggiustando di sale e pepe.

Scolare le bucce ormai sbollentate e riempirle con il composto di pesce.
Cospargere con il pangrattato, passare un filo di olio ed infornare a 200° in forno già caldo per circa 20 - 25 minuti.



Le melanzane ripiene di pesce, sono pronte, appena sfornate!
---Sotto la foto, troverai le mie raccolta di ricette gustose e sfiziose a base di melanzane!---
melanzane ripiene di pesce

Vieni a scoprire le altre mie ricette gustose e scegli la tua preferita !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest
*** PINTEREST ***


telegram
*** TELEGRAM ***


whatsapp
*** WHATSAPP ***




Seguimi anche su:

*** Pagina Facebook - "Sei anche tu una buona forchetta?"***

*** Youtube ***

*** Pinterest ***

*** Instagram ***

*** Twitter ***

*** Google+ ***

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"






- Se sei arrivata in questa pagina,sicuramente volevi cucinare un secondo piatto con il pesce.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette facili e veloci per fare altri secondi piatti a base di pesce,pesci ripieni,al forno,pesce fritto,panato,tutto molto gustoso e fotografato passo passo,per essere eseguito con facilitàanche dalle persone meno esperte.


Altre ricette secondi di pesce !

Tante altre ricette con :



Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?
Scrivi un ingrediente che hai in casa e trova la ricetta che potresti cucinare.




Cerca ricetta per:

Ingredienti

Categorie

Categorie ed ingredienti

Torna nella Home


Torna a tutte le ricette

Torna a indice secondi di pesce