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Ricetta mortadella fritta





Mortadella fritta, la semplice ricetta da preparare in un attimo per rendere ancora più gustose le fettine di mortadella! Per una ricetta sfiziosa che stuzzicherà il vostro palato!

Ingredienti:
mortadella
uovo
sale,pepe
pangrattato
olio per friggere
Preparazione:
Tagliare la mortadella a fettine non troppo sottili.



Sbattere l'uovo, aggiungere sale e pepe, passare le fette di mortadella prima nell'uovo poi nel pangrattato.

Friggere in un tegame con abbondante olio bollente, finchè non sarà rosolata da entrambi i lati! Mettere a scolare su carta assorbente per togliere l' olio in eccesso e ora la mortadella fritta è pronta da gustare!



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Mortadella fritta

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