Ricetta crocchette di patate e tonno





Crocchette di patate e tonno, la ricetta super facile per preparare queste golosità! Crocchette che sono caratterizzate dalla presenza delle patate e del tonno nell' impasto, proprio buonissime!

Ingredienti :
300 gr. di patate
250 gr. di tonno sott'olio
un cucchiaino di prezzemolo tritato
sale e pepe
olio per friggere
pangrattato
3 uova

 
Preparazione :
Lessare le patate, sbucciarle e passarle nello schiacciapatate. Sminuzzare il tonno e unirlo alle patate, aggiungere un uovo intero e un tuorlo, il prezzemolo il sale e il pepe.


Amalgamare bene tutti gli ingredienti, prendere piccole quantità di impasto , formare delle crocchette e passarle nella farina .

Passarla nell'uovo sbattuto e nel pangrattato.

Friggere in olio caldo e quando saranno dorate sgocciolate su una carta assorbente, servire ben calde con fettine di limone.




Ecco le crocchette patate e tonno, pronte da gustare! Scorrendo la pagina, troverai le mie raccolte di tante ricette di crocchette, ricette con le patate e tutte le mie ricette con il tonno!
crocchette patate e tonno

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