Ricetta pane croccante al forno





Pane croccante al forno, una ricetta molto veloce, facilissima per risolvere una cena o uno spuntino con pochi ingredienti e poca spesa !

Ingredienti:
4 fette di pane
3 uova
pecorino fresco o altro formaggio a piacere
sale, pepe

Preparazione:
Tagliare le fettine di pane a circa 1 cm. di altezza e possibilmente tutte uguali, in modo che possano avere una cottura uniforme.



In un piatto sbattere bene le uova con sale e pepe. Passare le fette nell'uovo, farle bagnare bene e metterle in una teglia foderata con carta forno, cercando di metterle ben strette.

Fare sopra una grattugiata di formaggio e passare in forno già caldo a 200° per circa 20 minuti, o fino a che saranno ben dorate..



Servire subito caldo questo pane croccate al forno!

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