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Ricetta sorbetto al limone



Sorbetto al limone, la semplice ricetta per preparare un gustoso e fresco sorbetto, ideale da gustare a fine cena o per un fresco sfizio!

Ingredienti :
400 ml. di acqua
150 gr. di zucchero
150 gr. di succo di limone
1 albume montato a neve

Preparazione:
Mettere in un pentolino a fuoco basso l' acqua con lo zucchero e farlo sciogliere. Togliere il pentolino dal fuoco e farlo raffreddare completamente, aggiungere il succo di limone e mescolare. Mettere il contenitore in freezer per qualche ora. Togliere il sorbetto dal freezer e lasciarlo fuori per qualche minuto.



Sminuzzare e aggiungere l'albume montato a neve fermissima, farlo incorporare bene e rimetterlo in freezer.

Al momento di servire, passarlo al mixer per qualche secondo ad alta velocità, così diventerà liscio e cremoso!


Ecco il sorbetto al limone pronto da gustare! Se ti è piaicuta la ricetta, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto, ti aspettano tante ricette per preparare gustosi e freschi sorbetti e altre ricette di dolci al cucchiaio!
Sorbetto al limone

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