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Plumcake ricotta e caffe



Pumcake ricotta e caffè, per un plumcake dolce davvero buono! Questo plumcake ricotta e caffè è molto facile da fare, puoi comunque seguire tutti i passaggi fotografati. Se ti piacciono i plumcake dolci , più avanti su questa pagina, puoi trovare le mie raccolte di ricette per fare plumcake dolci semplici e golosi !

Ingredienti:
300 gr. di farina
3 uova
130 gr. di zucchero
40 gr. di sciroppo di acero (in alternativa allo sciroppo aggiungere 20 gr. di zucchero)
200 gr. ricotta
90 gr. di caffè amaro
1 bustina di lievito per dolci
Attrezzatura:
per uno stampo 30 per 12 centimetri, altezza 8 cm

Preparazione:
In una ciotola sbattere molto bene le uova con lo zucchero e lo sciroppo di acero, finchè diventano spumosi.



Aggiungere il caffè e la ricotta, mescolando per far amalgamare tutti gli ingredienti.
Aggiungere la farina miscelata al lievito e girare con un cucchiaio di legno,finchè sarà bene assorbita dall'impasto.

Versare il composto in uno stampo per plumcake, imburrato e infarinato. Infornare in forno già caldo a 180° per 40 - 45 minuti.

Sformare e spolverizzare con zucchero a velo.



Buonissimo questo plumcake ricotta e caffè . Sotto questa foto puoi trovare anche le mie raccolte di dolci per preparare plumcake facili e golosi !
Plumcake ricotta e caffe

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