Ricetta torta caprese al limone





Torta caprese al limone, una vera delizia facilissima da preparare ! Una torta a base di cioccolato bianco, limone e limoncello . Su questo sito puoi trovare anche la torta caprese al cioccolato fondente e tante altre ricette di torte facili e golose !

Ingredienti:
5 uova
200 gr. di zucchero
150 gr. di burro
200 gr. di cioccolato bianco
50 gr. di fecola di patate
1 bustina di lievito in polvere
la buccia e il succo di 2 limoni
2 cucchiai di limoncello
200 gr. di mandorle pelate

Preparazione:
Sbattere con lo sbattitore per circa 15 minuti (di più se si utilizzano le fruste a mano) le uova e 100 gr. di zucchero fino ad ottenere una crema soffice.


A parte tritate il cioccolato e fondere il burro a fuoco bassissimo senza farlo bollire. Tritate le mandorle con lo zucchero rimasto .

In una ciotola mettere le mandorle tritate, il cioccolato bianco tritato, la buccia dei limoni grattugiata, il lievito e la fecola di patate e mescolare tutto. Aggiungere il burro fuso, il limoncello e il succo di un limone.

Unire questo impasto alla crema precedente di uova e zucchero e amalgamare bene. Versare in una teglia di 24 cm. di diametro, imburrata e infarinata.

Cuocere in forno già caldo a 170° per circa 50 minuti.

Spolverizzare con zucchero a velo.


Torta caprese al limone, troppo buona! Su questo sito puoi trovare anche la torta caprese al cioccolato e tantissime altre torte facili e golose ! Subito sotto questa foto, le mie raccolte di ricette golose e facili da fare !
Torta caprese al limone

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