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Ricetta torta cocco e nutella



Una ricetta facilissima per preparare una torta con cocco e nutella ! Per fare questa torta, ho usato una farina 00 del Molino Petrucci, con ottimi risultati ! Su questo sito puoi trovare, tantissime altre ricette con la nutella, altre ricette con farina di cocco e tantissima altre ricette di torte !

Ingredienti:
250 gr. di zucchero
100 gr. di burro
200 gr. di farina 00 Molino Petrucci
2 cucchiai di farina di cocco
1 bustina di lievito
Per guarnire:
4 - 5 cucchiai colmi di nutella
20 gr. di cocco
Attrezzatura:
Teglia quadrata da 20 cm.

Preparazione:
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro ammorbidito, la farina, il lievito ed amalgamare bene tutto.



Mettere in una teglia da 22 cm. imburrata e infarinata. Infornare a 180° per 30 minuti. Sfornare la torta, farla raffreddare e taglarla a metà. Fare un generoso strato di nutella e coprire con il secondo strato di torta.

Spalmare poi con altra nutella e spolverizzare con il cocco.



Torta cocco e nutella, facile da realizzare e super golosa!
Torta cocco e nutella

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