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Torta di fichi e nocciole



Torta di fichi e nocciole, vediamo la ricetta fotografata, per preparare un dolce buonissimo, con fichi e le nocciole, come ingredienti principali! Scorrendo la pagina, troverai tante altre ricette per preparare golose e facili torte di fichi!

Ingredienti:
110 gr. di farina 00
20 gr. di maizena o farina di mais
120 gr. di nocciole tostate pelate
150 gr. di burro
120 gr. di zucchero
2 tuorli d'uovo
2 uova intere
1 bustina di vanillina
8 fichi verdi
mezza bustina di lievito

Preparazione:
In un recipiente, sbattere molto bene il burro e lo zucchero, finchè non diventa una crema.


Unire le uova e i tuorli, le due farine mescolate alla vanillina ed al lievito. Alla fine unire le nocciole frullae grossolanamente (tenendone da parte 3 - 4 cucchiai) ed amalgamare il tutto.

Versare in una tortiera imburrata e infarinata di 24 cm. di diametro.

Coprire tutta la torta con i fichi sbucciati e tagliati a spicchi, e sopra i fichi mettere le nocciole tenuta da parte, premere il tutto leggermente con le mani, per far unire bene all' impasto.

Infornare a 180° per 45 minuti, in forno già caldo.

Da provare, è buonissima questa torta di fichi e nocciole!!

Torta di fichi e nocciole

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