Ingredienti:
panino integrale alle fave
pesce spada affumicato
philadelphia
cetriolo carosello
zucchine bianche
olio extra vergine di oliva
sale


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Preparazione:
Tagliare il panino a metà in senso orizzzontale. Spalmare uno strato di philadelphia nella parte inferiore del pane .La philadelphia , o meglio una simil philadelphia, si può anche preparare in casa come da ricetta che puoi trovare negli ingredienti , è semplice prepararla ed è molto buona.



Mettere una fettina di pesce spada affumicato fatto a pezzetti e sopra una bella grattugiata di zucchina bianca.

Fare uno strato di cetriolo a fettine sottili e condire con olio e sale.

Mettere altre due - tre fettine di pesce spada affumicato e chiudere il panino.



Panino integrale alle fave con pesce spada affumicato , cetriolo e zucchine bianche.

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