immagine logo ricette gustose




seguimi anche su pinterest
ricevi le ricette su telegram
seguimi anche su instagram
seguimi anche su facebook

trova ricettaCerca ricetta




Ricetta bignè al cointreau e crema all'arancia


bignè cointreau e crema all'arancia

Bigne al liquore cointreau e farcitura di crema pasticcera all' arancia. Vediamo la ricetta per preparare con facilità questi pasticcini, caratterizzati dalla presenza di un pochino di liquore cointreau nell' impasto e dalla crema pasticcera all' arancia come farcitura.






Ingredienti per 16 bignè :
4 uova
180 gr. di farina
75 gr. di strutto o burro in alternativa
200 gr. di acqua
50 gr. di cointreau
crema all'arancia

acquista su amazon comodamente da casa tua
Acquista su Amazon attrezzatura per la tua cucina non solo !


Preparazione:
Mettere lo strutto o il burro in una casseruola con acqua e cointreau, fino a far sciogliere compelatamente lo strutto o il burro, quindi versare la farina e spegnere il fuoco.


bignè cointreau e crema all'arancia immagine 1 bignè cointreau e crema all'arancia immagine 2 bignè cointreau e crema all'arancia immagine 3
Iniziare a girare velocemente con un cucchiaio di legno , fino a che sarà tutto ben amalgamato.
Iniziare ad aggiungere le uova, uno alla volta. All'inizio l'impasto si dividerà come la foto a destra, continuare a girare fino a che sarà di nuovo ben amalgamato, a questo punto, aggiungere un'altro uovo e continuare ad impastare , continuando così fino ad esaurimento delle uova.
bignè cointreau e crema all'arancia immagine 4 bignè cointreau e crema all'arancia immagine 5 bignè cointreau e crema all'arancia immagine 6
Prendere un pochino di impasto con un cucchiaio e formare tanti mucchietti di pasta in una teglia coperta da carta forno (la carta forno non è indispensabile) . Con l'aiuto del dito indice, fare un giro attorno al mucchietto di pasta, come per raccoglierlo su se stesso, dando così la forma a punta.
bignè cointreau e crema all'arancia immagine 7 bignè cointreau e crema all'arancia immagine 8 bignè cointreau e crema all'arancia immagine 9
Infornare i bignè in forno già caldo a 180° per circa 40 - 45 minuti, alla fine devono risultare leggeri.
bignè cointreau e crema all'arancia immagine 10 bignè cointreau e crema all'arancia immagine 11
Preparare la crema all' arancia, seguendo questa ricetta:

crema pasticcera all' arancia

Possiamo ora farcire i bignè con la crema pasticcera all' arancia, che abbiamo preparato.


I bignè al cointreau e crema all'arancia sono pronti da gustare! Tante altre ricette di bignè e pasticcini golosi, subito sotto questa foto !
Bigne al cointreau e crema all arancia ricetta

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest Telegram intagram facebook

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"







Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !

ricette dolci golosi
Ricette dolci
| Raccolta di dolci facili e golosi: Tante ricette per tutti i gusti!

Dall'impasto semplice di un biscotto, fino alla torta decorata più elaborata, in questa raccolta troverai tante idee per soddisfare ogni tua voglia di dolcezza.

Pasticcini:

Golosi pasticcini con foto passo passo per una preparazione facile e divertente. Tante varianti per accontentare tutti i gusti: al cioccolato, alla frutta, con crema pasticcera e molto altro.

Dolci al cucchiaio: Mousse, creme, budini e tiramisù: una vasta selezione di dessert cremosi e golosi. Ricette semplici e veloci per un dessert perfetto in ogni occasione.

Gelati: Gelati fatti in casa con ingredienti semplici e genuini. Gusti classici e creazioni innovative per rinfrescare le tue giornate estive.

Cheesecake: La torta fredda più amata in tante varianti: al forno, senza cottura, con frutta, cioccolato e molto altro.

Ricette semplici e decorate per un dessert elegante e raffinato.

Profiteroles: Bignè ripieni di crema chantilly e ricoperti di salsa al cioccolato: un classico intramontabile. Ricette facili e veloci per una vera e propria coccola golosa.

Zuccotti: Il dolce perfetto per riciclare il pan di spagna avanzato. Ricette semplici e golose con crema pasticcera, panna montata e liquore.

Dolci fritti: Castagnole, chiacchiere, bomboloni e zeppole: i dolci fritti sono perfetti per carnevale e non solo. Ricette facili e veloci per una festa di gusto.

Crostata: La torta casalinga per eccellenza, in tante varianti: frolla, morbida, con frutta, crema e cioccolato. Ricette semplici e decorate per un dessert semplice e goloso.

Ciambellone: Un dolce semplice e soffice, perfetto per la colazione o la merenda. Ricette classiche e varianti con yogurt, cioccolato, frutta e molto altro.

Cioccolatini: Golosi cioccolatini fatti in casa con ingredienti semplici e di alta qualità. Ricette facili e veloci per un regalo personalizzato o una coccola per te stesso.

Dolci light: Dolci senza zucchero e senza glutine per chi è a dieta o ha esigenze alimentari specifiche. Ricette gustose e leggere per non rinunciare al piacere del dessert.

Sfoglia la mia raccolta e scegli la ricetta che fa per te!





le mie ricette pasticcini
Pasticcini | I miei pasticcini golosi
!
Tante ricette per preparare, pasticcini o piccola pasticceria come i babà, i bignè, le brioche , i brownies , i cannoli siciliani e i cake pops.

Ricette per fare i babà al rum o il babà al limoncello, tutte le ricette sono fotografate passo passo, per una riuscita sicura.

Ricette golose e facili per preparare i bignè, classici i bignè con la crema , oppure i bignè giamaica con il caffè.

Tantissime ricette di biscotti farciti, con noci, nutella, cioccolato e cocco. Golosissimi i biscotti tipo grisbi, oppure i brownies con cioccolato e cocco.

Tante ricette per preparare i cannoli siciliani, dalla cialda, alle farciture tutte semplici e golose.

Golosissimi i cannoli siciliani con la crema ganache al cioccolato fondente.

Golosissime bombe alla nutella, brioche alla crema chantilly , brioche ai cereali e brioche senza uova farcite alla nutella.




ricette pasticcini alla cremagolosi
Pasticcini alla crema
| Piccoli pasticcini con crema o panna classici e sempre buoni i bignè, ci sono i bignè alla crema pasticcera,si possono anche farcire con crema chantilly, oppure i bignè giamaica, è sempre lo stesso impasto dei bignè al caffè e con la cioccolata come farcitura.Golose le pesche con la crema e ancora di più lo sono le pesche con panna e caffè.I pozzi d'amore morbidissimi e farciti sono assolutamente da provare! Golosi i diplomatici, usando la pasta sfoglia già pronta, il pan di spagna e la crema pasticcera. Molto buone le crostatine con una base di pasta con le mandorle e farcite con crema pasticcera e frutta fresca. Golosissime le crostatine con la frutta e il lemon curd .



ricette bigne
Ricette bignè | Le mie RICETTE di bignè golosi !
Ricette di bignè particolari con i bignè allo spumante o allo sciroppo di goji . Particolari i bignè alla cannella con panna fresca, oppure i bignè alla noce moscata , buoni anche i bignè light a altre idee per fare un bignèè goloso. Golosi i bignè al cointreau con crema all arancia.



- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare pasticcini o qualche dolce di piccola pasticceria, farcito alla crema, alla nutella, alla panna, con la marmellata, anche usando pasta pasta frolla o pasta sfoglia.

Oppure volevi fare qualche ottimo pasticcino con il cocco, con la ricotta, il mascarpone o il cioccolato.

Hai albumi avanzati? hai fatto la crema , una crostata, una torta con l'arancia , insomma un dolce dove hai usato solo i tuorli? cerca su questo sito, trovi tante ricette per usare solo gli albumi ed ottenere un biscotto o un ottimo dolce, soffice e gustoso !

Vuoi fare un dolce o un biscotto ma non hai le uova? su ricette gustose tante ricette di biscotti o dolci senza uova.

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

altre ricette
Cerca ricetta su Ricette Gustose



Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)





Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

Ricette con erbe aromatiche

Ricette con le spezie

Ricette con erbe selvatiche spontanee

Ricette con semi e germogli