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Ingredienti:
120 gr. di farina 00
50 gr. di amido di mais
2 uova
150 gr. di zucchero
100 gr. di succo di granadilla
50 ml. di olio di semi di arachide
1 bustina di lievito per dolci
Ingredienti per farcire 4 plumcake
il succo 1 arancia
4 cucchiai di champagne
1 cucchiaino di zucchero
mezzo kiwi
1/4 di mela
1 cucchiaino di zucchero
succo di limone
qualche lampone


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Preparazione:
Aprire la granadilla tagliandola a metà , togliere la polpa e passarla al setaccio, ricavando il succo.
Sbattere bene le uova con lo zucchero. Aggiungere il succo di granadilla e l'olio di semi e mescolare bene.
Aggiungere la farina 00 e l'amido di mais, insieme alla bustina di lievito setacciato.



Versare il composto nei pirottini e mettere in forno già caldo a 180° per circa 20 - 25 minuti.

Preparare tutta la frutta, lavata e tagliata a pezzetti piccoli , unita al succo di limone. Mettere il succo di arancia in una casseruola con lo zucchero per poco tempo, spegnere appena lo zucchero sarà sciolto. Unire lo champagne e mescolare.

Tagliare a metà i plumcake, bagnarli con il succo di arancia e farcirli con frutta fresca e panna.

Golosi questi pumcake con champagne e frutta fresca.

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Ricette dolci | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti ! Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosità al cucchiaio, gelati, tiramisù , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !



Pasticcini | I miei pasticcini golosi ! Tante ricette per preparare, pasticcini o piccola pasticceria come i babà, i bignè, le brioche , i brownies , i cannoli siciliani e i cake pops.Ricette per fare i babà al rum o il babà al limoncello, tutte le ricette sono fotografate passo passo, per una riuscita sicura. Ricette golose e facili per preparare i bignè, classici i bignè con la crema , oppure i bignè giamaica con il caffè. Tantissime ricette di biscotti farciti, con noci, nutella, cioccolato e cocco. Golosissimi i biscotti tipo grisbi, oppure i brownies con cioccolato e cocco. Tante ricette per preparare i cannoli siciliani, dalla cialda, alle farciture tutte semplici e golose.Golosissimi i cannoli siciliani con la crema ganache al cioccolato fondente. Golosissime bombe alla nutella, brioche alla crema chantilly , brioche ai cereali e brioche senza uova farcite alla nutella.



Ricette con amido di mais | Tante ottime ricette con l'amido di mais, come i golosi biscotti farciti tipi ringo, davvero troppo golosi! Ma anche deliziose ciambelline al limone con amido di mais. Per preparare la pasta fillo in casa, occorre l'amido di mais ! Con l'amido di mais si possono prepaare tante buone ricette senza glutine, come i muffin oppure la torta delle rose. Ottimi anche i piatti salati , come il tacchino al pompelmo rosa, ma tante altre ricette si aggiungeranno a questa lista ! Golosi i budini o sugoli di uva fragola !

RICETTE GRANADILLA | Con la granadilla si fanno dolci golosi, come i bicchierini con granadilla e torta moretta.Golose e coppette di frutta fresca con il succo di granadilla ma anche biscotti di pasta frolla montata da fare con la sparabiscotti. Golosi i cioccolatini bianchi con granadilla e noci, oppure i soffici muffin con granadilla e frutta fresca ! Golosi gli ovetti di cioccolato , ripieni con panna cotta alla granadilla , ma anche un plumcake all'arancia champagne e frutta . Ottima la citronette con la granadilla, un condimento semplice e veloce da preparare !

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