Paidina arrotolata brie e prosciutto crudo, per una piadina farcita davvero speciale ! La piadina e la philadelphia, sono preparate in casa, molto più buone! Più avanti su questa pagina, puoi trovare tante altre ricette per preparare una piadina sfiziosa e la ricetta per fare la philadephia in casa!

Ingredienti:
piadina esubero lievito madre o piadine già pronte per l'uso
brie
prosciutto crudo
philadelphia , io ho usato la mia philadelphia preparata in casa !



Preparazione:
Preparare la piadina con esubero pasta madre, come da ricetta indicata negli ingredienti o subito quì sotto.

Ricetta piadina con esubero lievito madre

Stendere la piadina molto sottile , aiutandosi se occorre con un pochino di parina. Cuocere la piadina con un filo di olio, in una larga padella già ben calda.



Girarla spesso per non farla asciugare troppo cercando di non farla seccare, altrimenti non si riuscirà ad arrotolare. Basteranno pochi minuti di cottura per lato.

Appoggiare la piadina calda su un tappetino di silicone o carta forno ed arrotolare stretto, facendola raffreddare , o, almeno intiepidire.

Aprire la piadina, passare un pochino di philadelphia e sopra qualche fettina di prosciutto crudo.
Mettere qualche fiocchetto di brie ed arrotolare di nuovo.

La piadina brie e prosciutto crudo è pronta per essere servita !


Subito sotto la foto, puoi trovare la mia raccolta di ricette per fare piadine sfiziose e la ricetta per fare in casa la philadelphia !

Vieni a scoprire le altre mie ricette di piadine farcite e scegli la tua preferita !

Ricette piadine sfiziose | Tante ricette semplici per preparare la piadina, piadina con il lievito madre, piadina romagnola, piadina marchigiana e tantissime altre ricette !Appetitosa la piadina con carciofi e ciliegino e la pancetta. Gustose anche con il patè di olive e mortadella, oppure con salame e nduja calabrese. Delicata la piadina farcita con valeriana e occelli al barolo. Sfiziosa la piadina con il patè di pesce spada il salmone e i peperoni grigliati. Facile e buona la piadina con pesto di pantelleria e cicoria ripassata in padella. Appetitosa la piadina con stridolie tonno. Gustosa la piadina farcita con salmone e cicoria ripassata. Appetitosa la piadina con funghi e gorgonzola. Gustosa la piadina con cime di rapa, salsiccia e sottilette. Ottima la piadina arrotolabile con il salmone, oppure la piadina arrotolabile con insalata e raspadura. Buona la piadina arrotolata con la mortadella. Sfiziosa, veloce e gustosa questa piadina farcita con tonno e salmone.



RICETTE PIADINA BASE DA FARCIRE | Raccolta di ricette per preparare la piadina, tante idee per preparare una piadina base, per poi farcirla a piacere. Tante le ricette per preparare la piadina con il lievito madre , o, ancora meglio, la piadina con esubero di lievito madre, una piadina buonissima e facile da preparare ! Buonissima la piadina all'ortica con esubero di lievito madre, oppure a piadina con la zucca e il lievito madre o, ancora, ottima la piadina alle cimette di cavolo nero, sempre con esubero di lievito madre. Sfiziosa la piadina con esubero pasta madre e crema tartufata , ottima e diversa dalla solita piadina, la piadina con sfrizzoli di maiale , per poi passare alle piadine più classiche e conosciute, come la gustosa piadina romagnola , oppure a piadina sfogliata, o la piadina sfogliata marchigiana !

PIADINE LIEVITO MADRE | Ricette per preparare la piadina ,tante ricette per fare la piadina con esubero di lievito naturale o pasta madre con tante farciture sfiziose ed appetitose !. Ottima la piadina all'ortica con lievito naturale , oppure una piadina sfiziosa, farcita con cime di rapa e salsiccia, cotta ed arrotolata. Gustosa la piadina con lievito madre e le cimette di cavolo nero, per una piadina diversa ed appetitosa ! Gustosa anche la piadina con la crema tartufata, profumata e deliziosa !

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