Seguimi anche su:
facebook pinterest instagram youtube

cercaCerca RICETTA

PASTA FREDDA MAZZANCOLLE E PEPERONI GRIGLIATI

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Pasta fredda con mazzancolle e peperoni grigliati, un super primo piatto freddo, ottimo per le giornate calde. Io quì ho fatto una pasta fredda con le farfalle, ma puoi usare anche un formato di pasta a tuo gradimento. Una pasta fredda appetitosa con peperoni grigliati e mazzancolle, profumata con il basilico fresco e sfiziosa con la curcuma !

Ingredienti per 2 persone:
160 gr. di pasta formato farfalle
12 mazzancolle
1 grosso peperone
olio di oliva
basilico fresco
curcuma
50 gr. di philadelphia
sale


Acquista su Amazon , attrezzatura per la tua cucina e non solo !


Preparazione:
Mettere a bollire un pochino di acqua con la curcuma, appena bolle, mettere le mazzancolle e lessarle per 2 minuti, poi farle raffreddare , sgocciolarle dal liquido di cottura e togliere il guscio.



Grigliare il peperoni, farli cuocere bene su tutti i lati e metterli in un sacchetto per alimenti per farlo raffreddare. Aprire il peperone , togliere semi e pellicine ed asciugarlo bene con carta assorbente da cucina.

Tagliare a julienne mezzo peperone ed aggiungerlo alle mazzancolle.

Mettere il resto del peperone, nel boccale del mixer con un goccino di olio, la philadelphia, un cucchiaio di acqua di cottura della pasta, un pizzico di sale e pepe e frullare tutto. Lessare le farfalle in abbondante acqua salata, scolarle, passarle velocemente sotto l'acqua fredda per fermare la cottura ed aggiungerle al condimento. Mettere sopra la salsina ai peperoni appena fatta, girare tutto e far raffreddare la pasta a temperatura ambiente.



Buona questa pasta fredda con mazzancolle e peperoni grigliati !
Farfalle fredde mazzancolle e peperoni grigliati

Vieni a scoprire le altre mie ricette di pasta fredda scegli la tua preferita !

primi freddi
PRIMI PIATTI FREDDI CON PESCE | Le mie RICETTE gustose !
Idee per preparare primi piatti estivi ? ricette di pasta fredda appetitosa e gustosa con il pesce ? In questa raccolta , puoi trovare , pasta fredda con salmone, pasta fredda con il tonno, pasta fredda con gamberi e gamberetti, pasta fredda con mazzancolle, pasta fredda con pesce spada e tante altre ricette di pasta fredda con il pesce ! Ho riportato in questa sezione, tutte le mie ricette per fare una insalata di riso , un riso freddo con pesce, una insalata di riso con pesce e con verdure. Ricette di gnocchi freddi, sfiziosi ed appetitosi con il pesce , tante ricette di spaghetti freddi , tagliatelle e altra pasta fresca , una ottima pasta estiva, semplice e sfiziosa.

pasta fredda
PRIMI FREDDI DIVISI PER TIPO
Ricettario con tantissime idee per cucinare gustosi piatti freddi. In questa pagina, troverai tante ricette per preparare la pasta fredda suddivise per tipo . Ricette per preparare cappelletti freddi sfiziosi e gustosi, tante idee particolari e facili da preparare. Ricette gustose di gnocchi freddi, gnocchi freddi semplici e gnocchi freddi ripieni. Raccolta di ricette per preparare ravioli freddi, ravioli sfiziosi ed appetitosi ! Tante idee per preparare una pasta fredda con le zucchine, ma anche cous cous freddo, fregola sarda fredda in insalata, spaghetti freddi e tanto altro !

MAZZANCOLLE | Altre ricette con le mazzancolle !

PEPERONI | Altre ricette con i peperoni !


Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi cucinare un primo piatto freddo con le verdure o con il pesce.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di primi piatti freddi. Tante ricette estive di pasta fredda, ottime per buffet e pranzi all' aperto, ma ottime in qualsiasi occasione! Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte. Tante ricette di primi piatti freddi, facili, veloci e gustosi, con i pesce con le verdure, verdure grigliate, insalate di pasta. Primi piatti freddi con cereali, grano farro, orzo , tutti gustosi e facili da fare.


Altre ricette di pasta fredda !

Cappelletti freddi
Gnocchi freddi
Ricette di pasta fredda
Ravioli freddi
Pasta fredda con il pesce
Insalate di riso o riso freddo

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricettaCERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSEcerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingredientecerca ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricettecerca ricetta (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingredientecerca ricetta (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricettecerca ricetta (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carnericette carne

Fruttaricette frutta

Pescericette pesce

Verdurericette verdure





- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!