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pasta gorgonzola noci mascarpone

Pasta con gorgonzola noci e mascarpone, la sfiziosa ricetta, per preparare un gustoso primo piatto! Primo piatto che vede il gorgonzola e il mascarpone come protagonisti, con aggiunta delle noci, non ti resta che scoprire quanto è facile da realizzare la pasta con gorgonzola, con tutti i passaggi fotografati passo passo per una sicura riuscita!


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Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di pasta
50 gr. di mascarpone
100 gr. di gorgonzola dolce
40 gr. di parmigiano
30 gr. di burro
30 gr. gherigli di noce
sale pepe
una tazzina di latte

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Preparazione :
Tritare grossolanamente le noci nel mixer.

In un tegame con abbondante acqua salata, cuocere la pasta, io ho scelto le farfalle, e solo qualche minuto prima di scolarle, mettere tutti i formaggi in una padella (tranne il parmigiano) e farli fondere, aggiungere le noci tritate, sale e pepe.



Scolare la pasta e mantecarla in padella, mettere nel piatto e cospargere con abbondante parmigiano grattugiato.



Ecco la pasta con gorgonzola noci e mascarpone, pronta da servire in tavola!
pasta con gorgonzola noci e mascarpone

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Ricette di tutti i primi piatti | Le mie ricette di pasta gustosa !
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Ricette con mascarpone
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RICETTE GORGONZOLA
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