Tacchino light alla senape, gustoso e facile da fare. Si prende un bel cosciotto di tacchino, si pulisce dalle parti grassi, si mette nella casseruola con tutte le verdure e le spezie e si fa cuocere, così senza ulteriore lavoro. Questo tacchino, verrà servito con la senape , ma anche altre salsine light a piacere!

Ingredienti:
1 cosciotto di tacchino
1 scalogno
1 costa di sedano
sale per carne piccante o sale semplice
curry
cumino
1 bicchiere di vino bianco frizzante
senape

Preparazione:
Mettere il cosciotto di tacchino sul tagliere e con un coltellino affilato, togliere tutta la pelle. Mettere il cosciotto in una casseruola, mettere lo scalogno pulito, la costa di sedano, 1 bicchiere di vino bianco, il curry, il cumino e il sale. Coprire con l'acqua , mettere il coperchio alla casseruola e, cuocere finchè tutto il liquido sarà assorbito.



Far intiepidire, poi tagliare il cosciotto di tacchino a pezzetti , togliendo l'osso.

Mettere nel piatto e cospargere con la senape questo gustoso tacchino light !.

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Ricette light - ricette leggere senza grassi | Tante ricette light, per preparare antipasti, primi piatti, secondi piatti e dolci, senza burro, senza olio e senza condimenti grassi. La raccolta di tante ricette leggere e sfiziose, buoni gli spaghetti shirataky al pomodoro, facili e veloci da preparare, una buona alternativa per chi è a dieta. Sfizioso il riso di shirataky con polpettine di verdure. Ricette per fare gli straccetti light conditi con senape e sale aromatizzato, oppure un gustoso spezzatino di pesce con tonno fresco e salmone, senza usare burro o olio aggiunto. Buono il pollo light con il vino rosso, oppure le polpettine light con il limone e la crusca di avena. Sfizioso il tacchino light, senza usare olio, si può condire con la senape.Buoni di cosci di pollo disossati e farciti alla cicoria. Appetitoso l' hamburger light al limone con paprika e zenzero. Ottimi i fagottini con indivia belga o cicoria witloof. Molto buona la zuppa verza e indivia belga o cicoria witloof con polpettine di carne. Ottime le polpettine light con indivia belga o cicoria witloof. In questa pagina, puoi trovare anche dolci leggeri, ricette dietetiche senza burro e senza zucchero, per poterci coccolare anche se stiamo a dieta .

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