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Ricetta per preparare gustosi hamburger con ortica e salsiccia ! Facili da preparare e sfiziosi, questi hamburger ! Tante altre ricette sfiziose , le puoi trovare, più avanti su questa pagina.

Ingredienti:
50 gr. di ortica fresca
2 salsicce
un pizzico di sale
pepe


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Preparazione:
Raccogliere solo le cimette e foglioline fresche di ortica . ( Usare assolutamente i guanti !) Lessare l'ortica in abbondante acqua , poi scolare l'ortica e strizzarla bene.



Tagliare l'ortica molto sottile, metterla in una ciotola e unire la salsiccia sbriciolata.
Aggiungere un pizzico di sale , pepe e mescolare bene. Dividere il composto in palline di circa 50 - 60 gr. e formare l'hamburger con l'apposito attrezzo o come nel mio caso un tubo con due tappi preparati per l'occasione e per fare i carpacci di carne e pesce.

Mettere ogni hamburger in un rettangolino di carta forno e cuocerli sulla piastra già calda qualche minuto per lato.

Ottimi questi hamburger con l'ortica !


Subito sotto questa , puoi trovare altre ricette di hamburger e altre ricette sfiziose con l'ortica!

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SECONDI PIATTI | Le mie RICETTE gustose ! Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.


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