Polpettine di tacchino e carote viola per un secondo sfizioso e gustoso ! Gustose queste polpettine di tacchino e carote viola , sono facili da preparare , sono veloci e sfiziose ! Se cerchi altre ricette per preparare polpettine, polpette e polpettoni , più avanti su questa pagina, puoi trovare alcune raccolta di ricette gustose !
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Ingredienti:
400 gr. di macinato di tacchino
1 carota viola
2 cucchiai di parmigiano
2 cucchiai di pangrattato
1 uovo
sale
mezzo bicchiere di vino bianco
mezzo bicchiere di acqua
olio extra vergine di oliva
Preparazione:
Mettere il macinato di tacchino in un piatto. Aggiungere la carota viola, prima sbucciata e grattugiata finemente.
Unire il parmigiano, il pane grattugiato , un uovo e un pizzico di sale.
Amalgamare bene tutti gli ingredienti, prendere piccole quantità di impasto e formare, tante piccole polpettine. Mettere e polpettine in una casseruola con un pochino di olio, aggiungere mezzo bicchiere di acqua, mezzo di vino e cuocere, fino a che il liquido sarà evaporato.
Le polpettine di tacchino e carote viola, sono pronte per essere gustate !
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POLPETTE | Polpette per tutti i gusti , polpette di carne, polpette di pesce e polpette con verdure. Gustose le polpette con la fontina, oppure con la mortadella cotte nel sugo. Buone e facili da preparare le polpette con i piselli, oppure con le polpette con patate e il tacchino. Particolari e gustose le polpette con patate alla birra , classiche e sempre ottime le polpette con le patate in umido .Ottime le polpette con la mortadella , oppure ripiene con i funghi e la provola. Saporite le polpette con il riso.Sfiziose e gustose le polpettine con l'agnello o con il fegato, oppure con le melanzane e la fontina.Ottime le polpette con il pesce , si possono gustare con salmone e ricotta, con tonno e ricotta, o ancora ottime con salmone e zucchine.Sfiziose e gustose le polpette con olive verdi , gratinate al gorgonzola. Gustose le polpettine light al limone e la crusca di avena.
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