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Sandwich di pane con zucchine e formaggio, la svuotafrigo, perchè si può prepararricettae anche utilizzando il pane di qualche giorno e va bene qualsiasi formaggio che si ha in frigo! Sandwich super appetitoso e facile da preparare con le zucchine!
Ingredienti per 2 persone:
4 fette di
pane casareccio
1
zucchina
formaggio a pasta semidura
olio extra vergine di oliva
sale
1 uovo
pane grattugiato
farina 00

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Preparazione:
Lavare e spuntare la zucchina, tagliarla e fettine sottili e spolverizzare con un pizzico di sale. Grigliare le fettine di zucchina su una griglia ben calda.
Tagliare il pane a fettine di circa mezzo cm. , va bene anche un pane di due o tre giorni. Mettere sopra il pane qualche fettina di zucchina grigliata e passare un filo di olio. Distribuire sopra fettine di formaggio e chiudere le due fette di pane.
In un piatto sbattere l'uovo con un pizzico di sale, passare il pane nell'uovo sbattuto facendo bagnare bene le fette specialmente sui bordi, passarlo poi nella farina , di nuovo nell'uovo e poi nel pangrattato, facendo aderire bene la panatura.
Infornare il pane, in forno già ben caldo a 200° per circa 10 minuti, o finchè risulterà gratinato, ma attenzione a non farlo restare troppo a lungo , altrimenti diventa duro.
Ottimo, facile e sfizioso questo
sandwich di pane con zucchine, molto utile anche per usare pane raffermo e avanzato.
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SECONDI PIATTI | Le mie RICETTE gustose ! Grande ricettario per cucinare
secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di
secondi piatti gustosi e facili a preparare .
Ricette per preparare
secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un
secondo piatto di pesce, oppure un gustoso
secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare
grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche
ricette al microonde e tantissimo altro ancora.

SECONDI PIATTI VARI E CON VERDURE | La raccolta di tante gustose ricette! In questa agenda di cucina puoi trovare, una grande scelta di
secondi piatti vari ,
secondi piatti con verdure,
secondi piatti di verdure veloci . Tante ricette per cucinare i
carciofi alla parmigiana, i
carciofi ripieni o i carciofi fritti. Tante sfiziose ricette per preparare
crocchette , come le
crocchette di patate ma anche
crocchette di fagioli . Grandissima scelta per cucinare
secondi piatti con i fiori di zucca ,
ricette con
zucchine,
ricette con
peperoni,
ricette con
melanzane, secondi piatti con la zucca , timballi di verdure ,
supplì di riso e
supplì di riso sfiziosi e particolari. Non perdere questa raccolta di
ricette, troverai sicuramente una ricetta di tuo gusto.
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secondo piatto con
verdure pesce o carne. Tante
ricette per cucinare le melanzane,ottime
melanzane ripiene sfiziose e gustose,
parmigiana di melanzane al forno e in padella,buonissime. Puoi trovare anche la
parmigiana di carciofi,la
parmigiana di zucchine,la
parmigiana con la
zucca grigliata e tantissime altre idee gustose e facili da fare . Trovi ottime
crocchette,tante idee sfiziose per preparare i suppli',tante
frittate particolari ed
omelette gustose.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre
ricette per
cucinare secondi piatti con carne o verdure facili e veloci da fare. Tutto il
ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilitàanche dalle persone meno esperte.
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