Seguimi anche su:
facebook pinterest instagram youtube

cercaCerca RICETTA

CASSATA SICILIANA AL FORNO

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !


La ricetta per preparare la cassata siciliana al forno, davvero troppo buona! Un pochino di lavoro in più rispetto ad una torta classica, ma il tempo speso, è sicuramente ripagato dal gusto! Un guscio di pasta frolla, ripieno di strati di pan di spagna, separati da una golosa crema di ricotta, gocce di cioccolato e canditi, quanta bontà!

Quì sotto puoi vedere anche la videoricetta della cassata siciliana al forno, seguimi anche sul canale Youtube per restare aggiornata/o anche su altre video ricette !



Ingredienti:
una dose di pasta frolla
2 dischi sottili di pan di spagna
250 gr. di ricotta
70 gr. di canditi
70 gr. di gocce di cioccolato
30 gr di zucchero
Attrezzatura:
stampo a cerniera da 20 cm.
carta forno
tappetino di silicone, facoltativo

Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina e NON solo !


Preparazione:
Preparare prima di tutto pan di spagna e pasta frolla, quì di seguito le due ricette.

RICETTA PAN DI SPAGNA

RICETTA PASTA FROLLA


Dopo aver preparato sia il pan di spagna, che la pasta frolla, possiamo iniziare con la realizzazione del dolce vero e proprio! Foderare il fondo della teglia con la carta forno. Dividere la pasta frolla in due panetti, uno grande e uno più piccolo per la copertura della cassata. Stendere il panetto più grande sul tappetino di silicone, consigliato ma non indispensabile, e rovesciare la pasta all'interno della teglia, aggiustando e rialzando i bordi di circa 5 cm.

Tagliare un disco di pan di spagna sottile, di circa mezzo cm., rifilare i bordi con un coltellino ben affilato e metterlo all' interno della teglia.

Lavorare la ricotta con lo zucchero, unire le gocce di cioccolato e i canditi, mescolare bene tutto e mettere la crema nella teglia sopra il pan di spagna. Tagliare un altro disco sottile di pan di spagna e coprire la crema di ricotta.

Stendere il pezzo di pasta frolla più piccolo e coprire la torta. Chiudere bene i bordi con una rotella tagliapasta o con i rebbi di una forchetta e cuocere in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti.



Troppo buona questa cassata siciliana al forno !
Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le mie raccolte di tante ricette per preparare facilmente golose torte, che trovi sotto la foto!
cassata siciliana al forno

Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !

torte ricette
TORTE DOLCI | La mia raccolta di ricette golose !



Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




Se sei arrivata in questa pagina,forse volevi fare un dolce tradizionale o un'ottima torta.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette per dolci facili,dolci per le festività,per Natale,per Pasqua,torte semplici e farcite,con cioccolato,frutta,mascarpone ,con zucchine e altre verdure,ricotta,albumi.

Altre ricette di dolci golosi ... scegli la tua ricetta preferita !

Torte al cioccolato | Tutte le ricette per prepararle!Torte al cioccolato
Torta magicatorta magica
Torte mimosatorta mimosa
Torte con la nutellatorte alla nutella
Rotoli dolcirotoli dolci
Rotoli alla nutellarotoli alla nutella
Plumcakeplumcake
Torte alla ricottatorte alla ricotta
Strudel di mele e altri strudel strdel di mele
Torte di meletorte di mele
Dolci senza uovadolci senza uova


Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricettaCERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSEcerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingredientecerca ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricettecerca ricetta (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingredientecerca ricetta (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricettecerca ricetta (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carnericette carne

Fruttaricette frutta

Pescericette pesce

Verdurericette verdure





- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!