Torta alle nespole, la ricetta per prepararare con facilità un dolce goloso e genuino! In questa versione, ho lasciato le nespole a pezzi grandi, perchè mi piaceva poterle gustare meglio, ma ovviamente si possono anche tagliuzzare a pezzetti più piccoli! Scorrendo la pagina, troverai la raccolta di tutte le mie ricette per realizzare torte sfiziose e golose!

Ingredienti:
300 gr. di farina 00
80 gr. di burro
100 gr. di zucchero
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
110 gr. di latte
250 gr. di nespole pesate già pulite
Attrezzatura:
Tortiera da 20 cm.


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Preparazione:
Lavare bene le nespole, togliere la buccia e il nocciolo interno.



Sbattere molto bene le uova con lo zucchero, unire il burro sciolto e raffreddato, il latte, la farina e lievito.

Amalgamare bene tutti gli ingredienti, poi aggiungere le nespole e farle incorporare all' impasto.

Mettere l' impasto nella teglia, già imburrata e infarinata.

Infornare in forno già caldo a 180° per 30 minuti.



Ecco la torta alle nespole, pronta per essere gustata!

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