Torta di mele e cioccolato bianco, la mia ricetta per preparare un dolce genuino e super goloso! La ricetta, non è difficile da preparare e con pochi passaggi, sentirai quanto è buona! Scorrendo la pagina, troverai tante altre ricette dolci da preparare sia con le mele, che con altri ingredienti. Vediamo ora come realizzare la torta di mele e cioccolato bianco!
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Ingredienti:
350 gr. di farina 00
1 bicchiere scarso di latte
1 bicchiere scarso di olio di semi
la buccia di 1 limone grattugiato
700 gr. di mele
3 uova intere
250 gr. di zucchero
100 gr. di cioccolato bianco
2 cucchiai di cocco grattugiato
1 bustina lievito
Preparazione:
In un recipiente, sbattere le uova con lo zucchero, finchè saranno bianche e spumose.
Aggiungere la farina mescolata con il lievito. Unire a poco a poco, alternandoli il latte e l' olio. Tagliare le mele a fettine non troppo sottili, unire il cioccolato grattugiato, il cocco e il limone grattugiato.
Versare le mele nel composto dove ci sono le uova e girare delicatamente per non rompere le mele. Versare in una tortiera a cerniera di 26 cm. già imburrata e infarinata.
Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 50 minuti.
Lasciarla raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
Ecco la torta di mele e cioccolato bianco, pronta per essere gustata!
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