Acqua aromatizzata con fragoline di bosco, una spruzzata di lime e foglie di mena piperita. Semplice preparare questa acqua con le fragoline ridotte in purea, per far insaporire ancora di più, e servita con ghiaccioli ripieni di fragoline di bosco !
Preparazione:
Lavare le fragoline di bosco , immergendole in acqua e amuchina, oppure altra sostanza per pulire la frutta a proprio gusto. Mettere le fragoline di bosco in una piccola ciotolina e schiacciarle ottenendo una purea.
Versare la purea di fragoline in un barattolo o una caraffa con tappo di chiusura, in modo da non far sprigionare i profumi per tutto il frigo.
Aggiungere acqua fredda, una fettina di lime e qualche fogliolina di menta piperita.Chiudere il vaso o la caraffa e mettere in frigo.
Nel frattempo che la bibita raffredda bene, mettere a preparare i cubetti di ghiaccio, mettendo una fragolina per ogni cavità dello stampo di ghiaccio scelto. Questi erano abbastanza piccoli, se si vogliono fare ghiaccioli più grandi, meglio metterli in freezer, prima della preparazione dell'acqua.
Filtrare la bibita con un colino a trama fitta e servirla con i ghiaccioi alle fragoline, una fettina di lime e una fogliolina di menta.
Fresca e deliziosa questa acqua armatizzata alle fragoline di bosco !
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